美味しいプリン♪

プリンを作る人はたくさんいると思うけど・・

わたしも自分で作るプリンは大好き❤

ケーキ屋さんで買うプリンはもちろん美味しいけど・・

あえて買わなくてもコレは作れる(≧∪≦)


少しヒマな時間が出来たので　久しぶりに作りました(^^)　　なめらかプリンです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　


手作りお菓子を食べ慣れてしまっているウチのダンナさん

必ず何か言われてしまいます(-"-)


このプリンも　『ちょっとやわらかめぢゃな』　だって　　蒸し時間が少なかったかな？


ずっーと前は　何を作っても　『美味しい』　と言いながら食べてくれてたのに(・ε・`*)

評価はイイの!!　　自分でも食べたら分かるんだから(-_-;)

美味しいと言ってくれたら・・　また作ろう！　って思うのに

分かってないなぁ　女心。。。

タグ：プリン

レーズンパン

　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近ハマっている　パン作り

丸めて　中に具をいれるパンは・・　割と適当にしてみても出来たのに

山形の食パンは　なかなか上手くいかない(＠_＠;)

これで３回目？だったかなぁ　　　これでもまだマシに出来上がった感じ


コゲすぎたり・・　　中まできれいに焼けてなかったり・・

型からなかなか出せずにボロボロになったり・・


どうやったら　もっとキレイな仕上がりに出来上がるのかなぁ

もっともっと焼いてみないと出来ないのかなぁ


パン作りは時間がかかって大変だけど・・

諦めずに　頑張って作りたいと思っていますp(*＾-＾*)q



リュウはどんな風に出来上がったパンを見ても

「パンパン♪　パンパン♪」　と嬉しそうに言ってくれます　　　←　超パン好きです❤


リュウがもう少し大きくなって　お友達を連れてくるようになったら

絶対手作りのお菓子を出して上げたい♪　と密かに楽しみにしている母です(^^)

でも　それって・・・　男の子だったらウザイのかな？(T_T)

タグ：パン

休みの おやつ

久しぶりに　お菓子が作りたくなったので　ベルギーワッフル作りました

　　　　　　　　　　　　

今日のお菓子は　どこにも持って行く予定がなかったので

いつもとは気合いの入りかたも違います

家用なので　ちゃちゃっと丸めて焼いてしまったら・・　↑　こんな感じに(*_*;

大きさも　形も　バラバラ(>_<)　


でも・・・　ウチのよく食べる二人はそんなことは気にもしてません

　　　　　　　　　　　　　　　

寝起きだって　いつだって　　パクパク　ムシャムシャ　よく食べます^m^



せっかく時間かけて作ったお菓子も　すぐなくなってしまいますが・・

まだ食べたいって思えるくらいが　丁度いい量なのかも？


リュウ　お母さんまた作るから　たくさん食べてね(≧∪≦)

ダンナさん　もう少し味わって食べてくれても・・いい気がするけど(@_@。

タグ：ベルギーワッフル

コーヒーチョコシフォン

スカビオサさんに教えてもらったシフォンケーキ

なかなか成功しません(T_T)　　失敗つづきのシフォンケーキです

　　　　　　　　　　　　　　　


でも・・　味は美味しんです♡　

これがフワフワだったら　もっともっと美味しいはず！

絶対　上手に焼けるようになりたい！　　　フワフワのを食べたい！


食い意地が張っているぶん　これだけは根性があります(*^^)v

成功するまで頑張って焼こうと思っているので・・・

ダンナさん　　Ｍちゃん家族　　　消費お願いしまーす(^^ゞ



写真も撮りかたで　成功したかのように見えます(*≧ｍ≦*)

　　　　　　　　　　　　　　　


今度は成功しますように・・・（´д`）



このケーキ　コーヒー＆チョコ入りなので・・リュウにはあまり食べさせられない(>_<)

お母さん　リュウもパクパク食べれるケーキも作るからね♪

タグ：コーヒーチョコシフォン シフォンケーキ

パン作り

ＨＢを買って　初めてこねこねパンを作ってみました(^^)v

何回も何回もレシピを読み　手順も頭に入れているはずなのに・・

いざ作ってみると　どうも段取りが悪くて(^_^;)


１次発酵まではＨＢにおまかせ！

小さく丸めて　　あんこを入れてみたり　　ハムとマヨを挟んでみたり

こんなのでいいのか？

手探りでわからないまま　レンジで２次発酵へ

面白いくらい　まん丸に膨らんでいます　　おもわず可愛くて笑ってしまった(*≧ｍ≦*)

卵を塗り　またまたレンジへ　　２０分ぐらいで焼きあがりました(^^♪

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　あんぱん　　マヨハムぱん　　　チョコチップぱん

ふっくら　あつあつ　(≧∪≦)

初めてにしては　上出来？　です♪


パン作り　って面白い！　　　焼き立て　サイコー．:*:．゜☆ｄ(≧∀≦)ｂ゜+.゜☆.･



作ってみたいケーキもあるんだけど・・　 パンも上手に焼けるようになりたい

ダンナさん　リュウの面倒よろしくお願いします<(_ _)>　　母はやりたい事　盛りだくさん


リュウのことは　もちろん大事　でも・・

スキなことが出来る時間がもう少しあれば・・　　と思ってしまうのは贅沢かな？

タグ：ＨＢ パン

みんなへおすそわけ

この前から　【ベルギーワッフル】　にハマっているわたし

土曜日の恒例　実家大集合の日にみんなで食べようと思って昼からワッフル作り(#^.^#)


こんなときは、ダンナさんとっても協力的です。

リュウとずっと遊んでくれます(^^)v　　寝させてくれます(*^^)v
抱っこしたままDSしています(^_^;)


出来たワッフルがこちら・・
　　　　　

さすがに数が多くなると・・丸める形もザツになってきて、形がイビツです(^_^;)


でも・・形なんて気にする人はいません（＾－＾）

みんな「おいしー♡」と食べてくれるので、わたしは大満足(^^)v



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


リュウがバナナ大好きなので、両方の実家からバナナが届きます(^_^;)

バナナばかりじゃなくて・・　メロンもすきなんだけど　　と言っているのにバナナばかり(＠_＠;)


バナナシフォンケーキでも作ろう！　と夜中に思い立ち　１人でせっせとケーキ作り

レンジを覗いて、ケーキが焼けていくのを見るのもウキウキして楽しいし

焼けたケーキを逆さまにして冷めるのを待つのも楽しみの一つ

わたし　いつもはこんな感じで逆さにします。

普段はバナナを吊るしているS字フック　　　　おタマをフックに掛けて、型を吊るしています
　　　　　　　　　　

待っている途中　　『ドサッ』　というイヤな音が・・

キッチンを見ると、中のケーキがない型だけブラさがっていますΣ(￣ロ￣lll)

やってしまった～　　いつかは落ちると思ってたけど・・ホンとに落ちるとは(T_T)


流しには。。型からぬけたケーキが無残な形にさまがわり(|||▽||| )

　　　　　　　

こんな事になると　わたし・・ゴミ箱に投げ捨てたくなります(-_-メ)

でも・・ダンナさん　「気にするな！」と言いながら　パクパク食べていました。

落ちた場所が流しだゾ！　　わたしかなり凹みました。　ため息しかでてきません（|||´д`）=3ハァ

この日は、ショックから立ち直れないまま寝ました。



こうなってしまたら・・ケーキじゃなくなり、バナナ風味のパンです。

次の日の朝食に、ムシって食べました。　　包丁なんていりません(^_^;)

タグ：バナナシフォンケーキ ベルギーワッフル バナナ

ベルギーワッフル

HBを買う前から、ずーーっと作りたかった　【ベルギーワッフル】

買ったら　絶対作ろうと心に決めていました。


材料をHBに入れて　　こねて→寝かせて→こねて→発酵　　HBにおまかせです(^^)v

待つこと　１時間　　生地の完成。

生地を小さく丸めて、あられ糖をまぶし、ワッフルメーカーに挟むだけ！

待つこと　５分　　いい匂いがしてきます♡(◡‿◡)

　　　　　　　　

初ベルギーワッフル　出来ました(*^^)v


焼き立て　おいし～ぃ(≧∪≦)

外側　サクサク　　　あられ糖　いい感じです。　good job！


ダンナさんも絶賛(^^)　　「いいなコレ！　美味しい」

久しぶりにハマりそうなお菓子と出会えました。


そういえば・・　久しぶりに夫婦の会話がはずんだ気がします(^_^;)

美味しいものが目の前にあると、気持ちも会話もはずみます♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あられ糖　　こんなお店で売っていました。　　　【プロフーズ】
　　　　

スーパーとかでは取り扱ってない、いろーんな物が置いてありました。

わたしのテンション上がりまくり！　　こんなの見てるとウキウキします(^^♪
　　 　 　

今回は、ゆっくり見れなかったので・・　次に行った時には、端からジックリみて回りたいです。

タグ：ベルギーワッフル プロフーズ HB あられ糖